• Herzlich Willkommen in der Klosterkatz

    Gutes liegt so nahe.
    Klosterhof 21
    75433 Maulbronn

    Telefon: 07043 8089
    info@kloster-katz.de

    Über unsAnfahrt
  • Kaffee, Tee, Kuchen und Eis vom Feinsten.

    Genießen Sie in einmaligem Ambiente mitten im Klosterhof Maulbronn.

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  • Entspannen Sie und lassen Sie sich verwöhnen.


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Über uns

Liebe Gäste

Unser Selbstverständnis

Wir freuen uns, Sie als Gäste unseres Hauses begrüßen zu dürfen. Seien Sie herzlich willkommen und genießen Sie das historische Ambiente des über 550 Jahre alten Gesindehauses und den einzigartigen Blick auf das Kloster Maulbronn.
Gutes liegt so nahe – aus dieser Erkenntnis ist unser Leitsatz geworden!

Den Gedanken der Nachhaltigkeit verfolgend, streben wir eine langfristige Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten und Lieferanten an. Unsere Speisen und Getränke sind sorgfältig nach ökologischen und artgerechten Kriterien ausgewählt. Sie als Gast sollen sich bei uns wohlfühlen und die hohe Produkt- und Servicequalität unseres Hauses genießen.

Durch die Verbindung von gutem Essen und modernem Lebensstil wollen wir eine besondere Erlebniswelt schaffen. Lassen Sie sich von uns verwöhnen!

Restaurant Klosterkatz
Inh. Sara Asperger

Klosterhof 21 · 75433 Maulbronn
Telefon 07043 8089

E-Mail: info@kloster-katz.de
www.kloster-katz.de

Öffnungszeiten

März bis Oktober
Mo., Mi. – So.  10.00 – 23.00 Uhr

November bis Februar
Mo., Mi. – Fr.  11.00 – 14.30 Uhr
und 18.00 – 23.00 Uhr,
Sa. &  So. 11.00 – 23.00 Uhr

Warme Küche von
11.30 – 14.00 Uhr und 17.30 – 21.30 Uhr
Dienstag Ruhetag


Restaurant Klosterkatz_Mai_Druck

Mittagstisch im Mai

  • Montag
    9,50 €
    Spaghetti Bolognese & Beilagensalat
  • 7,50 €

    Pizza Margarita & Beilagensalat

  • Mittwoch Veggie-Day
    11,50 €
    Veggie-Pizza & Beilagensalat
  • 9,50 €

    Gemüse-Risotto

  • Donnerstag
    9,50 €
    Tortellini mit Schinken-Sahnesauce & Beilagensalat
  • 8,00 €

    Spaghetti Pomodoro & Beilagensalat

  • Freitag
    9,50 €
    Gemüse-Risotto
  • 10,50 €

    Pizza Thunfisch & Beilagensalat

Unsere Karte

Vorspeisen / Suppen / Salate

  • Pizzabrot
  • Bruschetta
    Knuspriges Ciabatta-Brot mit frischen Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum und extra nativem Olivenöl
  • Caprese
    Mozzarella, Kirschtomaten, frisches Basilikum und Olivenöl, Pizzabrot
  • Meeresfrüchtesalat
    Octopus, Sepia, Shrimps, Sellerie, Knoblauch, Pizzabrot
  • Carpaccio vom Rind
    Dünne Scheiben vom Rinderfilet, mariniert, Pizzabrot
  • Mediterraner Vorspeisenteller
    Mit Pizzabrot
  • Gambas al ajillo
    Gambas aus dem Ofen in Olivenöl, Knoblauch, Ciabattabrot
  • Tomatencrèmesuppe
    Mit Ciabattabrot
  • Tortellini in der Brühe
    Mit Ciabattabrot
  • Gemischter Salat
  • Chef Salat
    Salat mit Thunfisch und Ei
  • Klosterkatz Salat
    Bauernsalat mit Schafskäse, frischem Grillgemüse, frische Paprikastreifen, Peperoni und Oliven
  • Caesar Salat
    Salat mit Putenbruststreifen, Tomaten, Parmesankäse und Croûtons
  • Zu allen Salaten servieren wir Ihnen frisches Brot.

Klosterkatz Pizza

  • Pizza Margherita
    Mozzarella und hausgemachte Tomatensauce
  • Pizza Funghi
    Frische Champignons, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
  • Pizza Salami
    Würzige Salami, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
  • Pizza Prosciutto
    Kochschinken, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
  • Pizza Klosterkatz
    Kochschinken, würzige Salami, frische Champignons, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
  • Pizza Thunfisch
    Thunfisch ,Zwiebeln, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
  • Pizza Hawaii
    Saftige Ananas, italienischer Kochschinken, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
  • Pizza Napoli
    Sardellen, Kapern, Knoblauch, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
  • Pizza Calabrese
    Scharfe „Spianata calabrese“ Salami, frische Paprikawürfel, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella – scharf
  • Pizza Capricciosa
    Kochschinken, frische Champignons, Artischocken, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
  • Pizza Quatro Formaggi
    Gorgonzola, Mozzarella, Grana Padano Parmesan, Schafskäse, hausgemachte Tomatensauce
  • Veggie Pizza
    Frisches Grillgemüse, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
  • Pizza Meeresfrüchte
    Meeresfrüchte, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
  • Pizza Parma
    Parmaschinken, Rucola, Grana Padano Parmesan, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
  • Zusätzliches Gedeck

Pasta

  • Spaghetti Pomodoro
    Mit hausgemachter Tomatensauce
  • Spaghetti Bolognese
    Ragout vom Rind und Kalb, fein gehackte Zwiebeln, Sellerie, Karotten und hausgemachte Tomatensauce
  • Spaghetti aglio, olio e peperoncino
    Frischer Knoblauch in extra nativem Olivenöl, dazu Peperoncino und frische Petersilie – scharf
  • Penne all´Arrabbiata
    Frische Paprikawürfel, Zwiebeln, Knoblauch und hausgemachte Tomatensauce – scharf
  • Tortellini mit Schinken und Sahnesauce
  • Spaghetti Pomodoro
    Mit hausgemachter Tomatensauce
  • Spaghetti Bolognese
    Ragout vom Rind und Kalb, fein gehackte Zwiebeln, Sellerie, Karotten und hausgemachte Tomatensauce
  • Spaghetti aglio, olio e peperoncino
    Frischer Knoblauch in extra nativem Olivenöl, dazu Peperoncino und frische Petersilie – scharf
  • Penne all´Arrabbiata
    Frische Paprikawürfel, Zwiebeln, Knoblauch und hausgemachte Tomatensauce – scharf
  • Tortellini mit Schinken und Sahnesauce

Vom Kalb / Vom Rind / Extra Beilagen

  • Kalbsschnitzel Klosterkatz
    In Tomaten-Sahnesauce mit Beilagensalat und frischem Pizzabrot
  • Kalbsschnitzel mit frischen Champignons
    In Kräuter-Sahnesauce, Beilagensalat und frischem Pizzabrot
  • Kalbsschnitzel Nizzarda
    In mild-würziger Senf-Sahnesauce, Beilagensalat und frischem Pizzabrot
  • Salt´in Bocca alla Romana
    Mit Parmaschinken, Salbei und Weißwein-Sauce, Beilagensalat und frischem Pizzabrot
  • Rumpsteak gegrillt
    Mit Kräuterbutter, Beilagensalat und frischem Pizzabrot
  • Rostbraten mit Zwiebeln
    Mit Beilagensalat und frischem Pizzabrot
  • Rumpsteak mit Cognac-Sahnesauce
    Mit Beilagensalat und frischem Pizzabrot
  • Rinderfilet gegrillt
    Mit Beilagensalat und frischem Pizzabrot
  • Rinderfilet “Pepe Verde”
    Mit grünem Pfeffer und Sahne-Senfsauce, Beilagensalat und frischem Pizzabrot
  • Pizzabrot
  • Rosmarinkartoffeln frisch aus dem Ofen
  • Mediterranes Gemüse
  • Pasta nach Wahl
  • Hochwald

Fisch/ und / Meeresfrüchte

  • Frische Seezunge á la Leo
    Der Klosterkatz-Klassiker

    Mit Beilagensalat und frischem Pizzabrot

  • Forelle im Silbermantel (entgrätet)
    Klosterkatz Spezialität – frische Forellen aus dem Schwarzwald.
    Aus dem Backofen, fein gewürzt, mit Zwiebeln gefüllt und Ciabattabrot.

    Die Forellen werden im reinen, klaren und sauerstoffreichen Wildbachwassser
    des Schwarzwaldes von der Fischzucht Zordel im idyllischen Eyachtal aufgezogen.

  • Gambas al ajillo
    Gambas aus dem Ofen in Olivenöl, Knoblauch, Ciabattabrot.
  • Meeresfrüchtesalat
    Octopus, Sepia, Shrimps, Sellerie, Knoblauch, frisches Pizzabrot.
  • Risotto mit Meeresfrüchten
  • fisch

Wir freuen uns auf Sie.

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